Новости Эдбюро

Как обучение становится стратегическим активом: «Кофемания» и TIGRUS HOLDING поделились практическими кейсами на круглом столе, организованном EDBURO

2025-06-27 04:55
25 июня EDBURO совместно с «Кофеманией», TIGRUS HOLDING и платформой Эквио провели онлайн-круглый стол, о том как выстраивать эффективную систему обучения персонала.

На примере двух ведущих игроков рынка — «Кофемании» и TIGRUS HOLDING (Osteria Mario, «Швили», Bar BQ Cafe, Zest) — спикеры рассказали, как системный подход к обучению помогает формировать сильные команды, повышать уровень сервиса и обеспечивать устойчивый рост бизнеса.

В центре обсуждения были вопросы, которые волнуют каждого управленца: как уйти от формального обучения, построить кадровый резерв, вовлечь сотрудников и создать атмосферу, где команда работает эффективно, замотивирована, понимает как устроен бизнес, частью которого является каждый сотрудник и как он влияет на репутацию компании.

Своим опытом делились признанные эксперты отрасли:

  • Инесса Ермишкина, руководитель учебного центра «Кофемании» - рассказала о внедрении blended learning — смешанной системы обучения, которая ускоряет адаптацию новичков и повышает стандарты сервиса.
  • Рахим Идиев, руководитель направления обучения и управляющий партнёр международного ресторанного холдинга TIGRUS - подробно разобрал, как вовлечённость собственника влияет на корпоративную культуру и мотивацию, поделился инструментами формирования кадрового резерва и показал, как обучение напрямую отражается на бизнес-результатах.
  • EDBURO представляла Наталия Харитонова, она была модератором круглого стола, на мероприятии мы планировали представить бизнес-кейсы наших клиентов по построению эффективных образовательных моделей, которые работают и на людей, и на результат.

Однако мы уступили своё время главным спикерам.

Вебинар прошёл в живой атмосфере: вопросов от аудитории было так много, что обсуждение вышло за рамки заявленного времени, а 80% участников дослушали до конца — показатель настоящего интереса и актуальности тематики. Многие участники продолжают задавать вопросы спикерам и после мероприятия.

Информационным спонсором выступил телеграм-канал «Отдел кадров» Дмитрия Карягина, благодаря которому о событии узнала широкая профессиональная аудитория.

Если вы стремитесь вывести обучение в вашей компании на новый уровень и ищете реальные инструменты для развития команды — этот вебинар станет для вас источником вдохновения и практических решений.

  • Мы со своей стороны рекомендуем посмотреть мероприятие всем, кто хочет превратить обучение в реальный драйвер роста — от владельцев и управляющих ресторанов до HR-директоров, тимлидов и тренеров.